短期大学部 食物栄養学科

卒業生の活躍

卒業生からのメッセージ

栄養士になって、「食」を通して人を支えます

横山さん:富士産業株式会社
食物栄養学科 2019年3月卒業

2019_og_management_01.jpg 食事を通して健康な人を増やしたいと願う私がめざしたのは、医療機関や学校、福祉施設などに食事を提供する会社です。先輩方が残された「就職活動体験記」を読んだり、「SPI対策」や「マナー・メイク講座」を受講。富士産業株式会社は、学内で多くの企業からお話が聞ける「学内合同企業説明会」に参加していました。勤務している卒業生も一緒で、会社の雰囲気や仕事の内容をしっかりと伺うことができました。4月には栄養士として施設などに配属されます。目標は病院で働き、病気の悪化を予防することです。管理栄養士の資格取得もめざします。


寮を離れる野球選手に贈る、手づくりのレシピ冊子

大澤さん:株式会社横浜DeNAベイスターズチーム統括本部 ファーム・育成部 管理栄養士
食物栄養学科 2013年3月卒業

2019_og_management_02.jpg横浜DeNAベイスターズの寮で生活する、若手選手の栄養管理と調理を行っています。今年は選手のひとりが新人王を獲得できて嬉しかった一方で、契約が結ばれず退団した選手も出たので「栄養面からサポートできることはなかったか」と考えさせられました。大切にするのはコミュニケーションです。オフシーズンに寮を離れたり、ひとり暮らしをはじめる選手にはレシピを渡しています。その人の調理レベルと好みに合わせた手づくりの冊子で、「自炊で健康管理をしてほしい」という願いを込めています。

主な進路先(過去3年間・順不同)

明治/日清オイリオグループ/ユーハイム/桂新堂/プライムデリカ/グローバルキッズ/こどもの森/なないろ/ポピンズ/日本保育サービス/ツクイ/喜寿福祉会/草加福祉会 マナーハウス麻溝台/東香会/エームサービス/ハーベスト/LEOC/NECライベックス/アスモフードサービス/日清医療食品/日本ゼネラルフード/富士 産業/ロック・フィールド/三本珈琲/カワチ薬品/富士薬品/リゾートトラスト/日本郵政/平塚信用金庫/座間市役所 ほか