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地域クリエーション学科 Sさん


※地域クリエーション学科の学びに近いモデルケース

地域の人々を支える仕事が将来の目標です

社会マネジメント学科 4年(取材当時)
Sさん
東京都立富士森高等学校出身
もともと食べることが好きで、食は人間が生きる基本だと考え、食物栄養学科で理論に則した栄養学を学びました。その知識をベースにより広い分野で自分の考えを深めようと大学への編入学を決めました。いまは食品開発のゼミに所属。地方の特産品を使ったスイーツの提案で、リンゴとサツマイモを入れたポンデケージョをつくって配付し、アンケート結果の集計分析もしました。伝統の食文化、広報のあり方、マーケティング、マクロ経済などの学びでも視野が広がりました。将来は地域を支える仕事に就くことが目標。地域クリエーション学科では、そのための全部が学べると思います。



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