健康栄養学科 Oさん

子どもの健康な食を支える
家庭科教諭をめざして

健康栄養学科 4年（取材当時）
Oさん
神奈川県立中央農業高等学校出身

高校の3年間は部活で小中学生対象の食育活動をして、そこから、食の楽しさや大切さを生徒たちに伝えられる教員の道に興味が湧きました。学科では教員の免許取得に向けて1年次から教職課程を取り、フードスペシャリスト資格取得にも力を入れています。授業では栄養の知識や調理技術だけでなく、楽しく食べてもらう盛り付けなども学べ、保育園での給食づくりのアルバイトにも生かせています。これからは教育実習に向け指導案づくりの準備が始まります。めざす将来のためなので、ワクワクしながら学んでいます。