【地域クリエーション学科】8/1のオープンキャンパスで鉄道食と機内食を、同日の三越本店のトーク・イベントでは駅弁をとりあげます
2026年7月30日
8月1日（土曜日）のオープンキャンパスでは、地域クリエーション学科の学科企画としてマーガレット本館2階2126教室で「鉄道食と機内食～旅を彩る食事のヒミツ～」の展示を行います。この分野の研究で知られる湧口清隆学科長がご案内いたします。
科研費による観光列車の研究や広島駅弁当株式会社やJR西日本と一緒に進めた研究、JALグループと連携して実施する授業など、教育・研究成果を反映させた展示となります。
また、7月22日から8月3日まで東京・日本橋の三越本店で開催中の「昭和100年記念 よみがえる にっぽんの鉄道展」において、8月1日（土曜日）に地域クリエーション学科非常勤講師でJR西日本 鉄道文化推進室の奥山喜文氏が「鉄道の発展とともに広がった食文化」をテーマにトーク・イベントを行います。
地域クリエーション学科では、これらの活動を通して、駅弁の無形文化財に向けた取組みを実施していきます。
■オープンキャンパス 2026.8.1［事前登録制］
https://www.sagami-wu.ac.jp/exam/event-oc/open-campus/20260801/
■日本橋三越本店 昭和100年記念 よみがえる にっぽんの鉄道展
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/other/other_shopnews/nipponnotetsudou_50.html
科研費による観光列車の研究や広島駅弁当株式会社やJR西日本と一緒に進めた研究、JALグループと連携して実施する授業など、教育・研究成果を反映させた展示となります。
また、7月22日から8月3日まで東京・日本橋の三越本店で開催中の「昭和100年記念 よみがえる にっぽんの鉄道展」において、8月1日（土曜日）に地域クリエーション学科非常勤講師でJR西日本 鉄道文化推進室の奥山喜文氏が「鉄道の発展とともに広がった食文化」をテーマにトーク・イベントを行います。
地域クリエーション学科では、これらの活動を通して、駅弁の無形文化財に向けた取組みを実施していきます。
■オープンキャンパス 2026.8.1［事前登録制］
https://www.sagami-wu.ac.jp/exam/event-oc/open-campus/20260801/
■日本橋三越本店 昭和100年記念 よみがえる にっぽんの鉄道展
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/other/other_shopnews/nipponnotetsudou_50.html
［地域クリエーション学科］
