【夢をかなえるセンター】2025年度 第1回社会起業フォーラム開催のお知らせ[10月18日・土曜日]
2025年8月18日
10月18日(土曜日)、 第1回 社会起業フォーラム『郷土食の伝承に向けた駅弁の無形文化財・世界文化遺産化に向けた取組み』を開催します。
第1回 社会起業フォーラム
『郷土食の伝承に向けた駅弁の無形文化財・世界文化遺産化に向けた取組み』
| 日時 | 10月18日(土曜日)11:00~12:30 |
| 参加費 | 無料 |
| 開催形式 | 対面(相模女子大学内) |
| 講座内容 | わが国の観光における醍醐味の一つは食の多様性でしょう。 少子化、共働きの進展で、これまで家庭が担ってきた郷土食の伝承が困難になってきました。その担い手として、駅弁事業者や学校給食が着目されています。 2024年度から文化庁の食文化ストーリー創出・発信事業として「駅弁」の無形文化財化に向けた調査・研究が開始され、本学も主導的に協力しています。「駅弁」の魅力と役割を一緒に考えてみませんか? |
| 講師 | 湧口 清隆(社会起業研究科教授/(2026年度から)地域クリエーション学科教授) 一橋大学商学部・大学院商学研究科で学び、2001年に一橋大学で「博士(商学)」を取得。専門は交通・情報通信(とくに電波)に関する経済政策全般です。交通愛から地域活性化へ、カワウソ愛から動物園・水族館の経済学へと研究領域を拡大中です。 |
| 申込方法 | 以下申込専用フォームよりお申込みください。 申込専用フォーム https://forms.gle/2xgHCVbGRE9PeC2F8 |
| 申込期間 | 8月18日(月曜日)~10月15日(水曜日)正午まで。 |
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本件に関するお問合せ先
夢をかなえるセンター 生涯学修支援課
[TEL] 042-747-9047
[mail] sagami-info(アットマーク)mail2.sagami-wu.ac.jp
[TEL] 042-747-9047
[mail] sagami-info(アットマーク)mail2.sagami-wu.ac.jp








