コメンテーターガイド【教員詳細】
医療・福祉・心理
よしの ようこ
吉野 陽子
吉野 陽子
大学院栄養科学研究科
栄養科学部 管理栄養学科 教授
栄養科学部 管理栄養学科 教授
| 専門 | 口腔科学、歯科医学、応用栄養学 |
| 主な実績 | ＜講演実績＞ 横須賀市給食施設食生活改善講演会（2025）、 日本栄養・食糧学会シンポジウム（2025） ＜委員実績＞ 日本歯科薬物療法学会理事（2021～） |
| 著書情報 | 『これからの応用栄養学演習・実習』（朝倉書店、2025）、 『スタンダード人間栄養学 応用栄養学』（朝倉書店、2025） |
| コメント | 口腔機能、特に唾液分泌機能、シェーグレン症候群における発症機序について着目しています。 また、唾液分泌機能と食事性因子との関連について追求しています。 |
| 研究者情報 | https://researchmap.jp/1000070298248 |
コメンテーターガイドブック電子版
お問い合わせはこちら
