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【地域連携】第49回 相模原市農業まつりに参加しました

2013/11/25

20131122_nougyou02.jpg 11月10日相模原市の第49回農業まつりが開かれ、健康栄養学科から食育・調理学研究室のゼミ生11名が参加しました。

他に麻布大学や北里大学も参加しています。研究室で行っているキッズクッキングの紹介や卒業研究のテーマであるさがみ菜や麻溝ごぼうのポスターの展示も行われました。

20131122_nougyou01.jpgステージでは寺嶋則子(健康栄養学科)准教授が女子大焼きのデモンストレーション・試食の配布をし、テントでは地産地消をテーマに学生たちが高座豚の入ったあんかけ焼きそばやさがみ菜入りたっぷりの女子大焼きを販売しました。
どちらも皆様に大変喜ばれ、全て完売しました。
[健康栄養学科]


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