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【食物栄養学科】銀座三越にて学生考案のランチメニュー等が販売[9/5~11]

2012/08/28

響き合いが新しい色を生み出す ecHo kitche(エコーキッチン)

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食物栄養学科の学生と、自然の色や素材を大切にしたおやつ&デリショップ『3p.m.(さんじ)』様等のコラボレーションした限定ショップ”ecHo kitchen”(エコーキッチン)が、期間限定(9月5日(水)~11日(火))で銀座三越地下3階にオープンします。

食物栄養学科の学生が次世代へと伝えたい食を提案し、それをもとに3p.m.(さんじ)様がプロデュースした<ランチプレート>と<デザートプレート>をご提供します。デザートプレートには食物栄養学科の学生が提案したマーガレットケーキも登場します。

「響き合いが新しい色を生み出す!」がコンセプトの、本学・3p.m様・mai!えるしい様・大地を守る会様の、体に優しくて美味しいスペシャルコラボレーション企画です。ぜひご賞味ください。
[食物栄養学科]

期間 9月5日(水)~11日(火)

各日午前10時~午後8時(ラストオーダー午後7時15分)
場所 銀座三越 地下3階銀座スタイル シェフズステージ

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